La Maison Nomade

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Hotel Marrakesch und Safran

TV-Bericht über die Safranernte 2015

Die Filmcrew des Mitteldeutschen Rundfunks  gemeisam mit dem Riad La Maison Nomade bei der Safranernte im November 2015 in Marrakesch

Riad La Maison Nomade mit dem MDR auf der SafranfarmFilmaufnahmen mit dem Riad La Maison Nomade und dem MDR auf der Safranfarm in Marreksch

Safran stammt aus der Familie der Krokusse, aber nur Crocus Sativus Linné, sein botanischer Name, bringt Safran hervor.

Safranpflückerinnen und die Hotelmanagerin vom Riad La Maison NomadeDie Managerin vom Hotel in Marrakesch bei der Safranernte

Die Safran-Ernte ist überall auf der Welt immer nur im Herbst (zeitverschoben zum Europa-Frühlings-Krokus).

Einer unser Tagesausflüge vom Hotel in Marrakesch geht zur Safranfarm

Der MDR bei Filmaufnahmen auf der SafranfarmSafranpflückerinnen bei der Arbeit

Für 1 g Safran muss sich eine Frau 200 x bücken um die wertvollen Blüten zu ernten.

Auf dem Safranfeld mit den Safranpflückerinnen im November

An den besten Erntetagen im November arbeiten wir mit über 50 Berberfrauen aus dem Dorf.

Haben wir Ihr Interesse geweckt ? Wenn ja, mailen Sie uns Ihren Wunschtermin! 

Das Zupfen der Safranfäden beginntSafranpflückerinnen beim Zupfen der Safranfäden

Anschliessend die rund 200 Blüten in die Hand zu nehmen, um die wertvollen Fäden auszuzupfen. Die violette Blüte weist drei wertvolle, dunkelrote Fäden auf.

Die Filmcrew des MDR mit dem Riad La Maison Nomade beim Essen auf der Safranfarm

Unser Safran ist ISO 3632 analysiert und 1. Klass-Safran, zudem BIO-Schweiz zertifiziert, sagt Christine Ferrari von der Safranfarm im Beisein der MDR-Filmcrew mit Herbert und Touria Naji-Kerz vom Marrakesch Riad

Fotos von Franz Bauer für den Riad Marrakesch
Video von MDR Filmcrew: Frank + Frank + Kathleen.

Abseits der touristischen Routen und Pfade mit dem Riad in Marrakesch

Wir haben für Gäste des Riad in Marrakesch einige Ausflüge zusammengestellt abseits des sonst üblichen touristischen Angebots. Unsere Fahrer werden Sie persönlich betreuen und auf den Fahrten auch spezielle Begegnungen mit Einheimischen herstellen. Für uns ist es wichtig daß Sie etwas erleben, das nicht wiederholbar ist.

Tauchen Sie mit uns ein in ein authentisches Reiseerlebnis